Necessidades de ferro na prática desportiva9

O ferro é um mineral essencial para o bom funcionamento dos glóbulos vermelhos (hemácias), que são as células sanguíneas que transportam oxigénio para todo o corpo, incluindo aos músculos e aos órgãos internos.

 

A atividade desportiva aumenta as necessidades de oxigénio nos músculos. A hemoglobina é a molécula responsável por transportar o oxigénio, no interior dos glóbulos vermelhos, para os músculos e orgãos.9

 

Nos atletas, o músculo está mais desenvolvido e “trabalha” mais do que numa pessoa sedentária, pelo que as necessidades de oxigénio, e de ferro para o transportar, são maiores. Também temos de ter em conta que existem fatores individuais, ligados à genética, que predispõem as pessoas a ter depósitos de ferro mais fracos.

A deficiência de ferro pode ser mais evidente em atletas do sexo feminino, a quem se somam as perdas menstruais e possíveis dietas inadequadas ou restritivas.

Os atletas precisam de uma maior ingestão de ferro por duas razões principais:

  • Utilizam maiores quantidades de ferro: O exercício de impacto e o desgaste muscular causam uma certa hemólise (rutura das hemácias). Esta hemólise obriga a uma substituição frequente dos glóbulos vermelhos disponíveis.
  • O desporto aumenta o volume sanguíneo e a concentração de glóbulos vermelhos no sangue, uma vez que há um maior desenvolvimento muscular e, por conseguinte, uma maior necessidade de oxigénio nestes tecidos. Os músculos vão precisar de mais irrigação e, por conseguinte, maior volume de sangue e oxigénio, o que leva a uma maior necessidade de ferro.

A falta de ferro no atleta prejudica a função muscular, limita a capacidade de trabalho e também pode causar sintomas associados à diminuição da capacidade de atenção ou de perceção visual. Todos estes aspetos irão causar uma limitação no rendimento atlético, quando os depósitos de ferro são insuficientes.

Deficiência de ferro e ciclo menstrual10

O ferro é um nutriente essencial para o bem-estar do nosso organismo, uma vez que contribui para a formação de hemoglobina (e, consequentemente, para o transporte de oxigénio no sangue), apoia o funcionamento normal do sistema imunitário e a função cognitiva normal. Níveis baixos de ferro podem levar a alguns sintomas típicos da deficiência de ferro, incluindo fadiga geral, astenia, dor de cabeça, palidez da pele e das mucosas. Uma das causas fisiológicas da deficiência de ferro nas mulheres em idade fértil é o ciclo menstrual com menstruações abundantes.


Deficiência de ferro e menstruação: existe uma ligação?

Do ponto de vista fisiológico, a menstruação é a perda, através da vagina, de sangue da cavidade uterina em consequência do desprendimento da camada superficial da mucosa. O ciclo menstrual dura cerca de vinte e oito dias e inicia-se com a primeira menstruação até à seguinte. No entanto, a hemorragia menstrual dura 2 a 7 dias (com uma duração média de 5 dias) e representa uma perda média de 25 a 50 ml de sangue.

 

O ciclo menstrual nem sempre é regular. Pode haver um atraso na menstruação ou um fluxo sanguíneo mais ou menos abundante do que o normal. As principais perturbações menstruais (Hemorragia Uterina Anormal – HUA) são:

  • hipermenorreia: perda de sangue superior a 80 ml.
  • hipomenorreia: perda de sangue inferior a 20 ml.
  • menorragia: perda de sangue excessiva e prolongada em comparação com o fluxo normal.
  • metrorragia: hemorragia abundante e prolongado entre duas menstruação consecutivas.
  • menometrorragia: perda abundante durante a hemorragia menstrual que continua no período entre duas menstruações consecutivas.
  • amenorreia: indica a ausência do ciclo menstrual.

Mesmo nos dias anteriores à menstruação podem ocorrer perturbações. Cerca de um quarto das mulheres apresentam sintomas pré-menstruais moderados a graves. Os sintomas mais comuns são dor de cabeça, enxaqueca, dor abdominal, dor nas costas, dor no peito e nas pernas. A menstruação dolorosa (dismenorreia) afeta aproximadamente 80% das mulheres em idade fértil e aproximadamente um terço sofre de perturbações graves, que afetam a sua vida diária.


Deficiência de ferro e menstruação abundante

Quando a hemorragia é abundante ou prolonagada, pode surgir deficiência de ferro.

A deficiência de ferro é uma condição mais frequente em mulheres com HUA. Os sintomas mais frequentes relacionados com a deficiência de ferro são:3 4 5

  • cansaço geral e fadiga.
  • pele e mucosas pálidas.
  • unhas fracas e cabelo quebradiço.
  • taquicardia.
  • dificuldade em respirar.
  • perturbações do sono.
  • tonturas, vertigens.

Quando a deficiência de ferro é ligeira ou de instauração lenta, também pode existir uma situação de baixos níveis de depósitos de ferro, o que também pode causar sintomas mesmo sem se ter atingido os valores típicos da anemia ferropénica. Nestes casos, as análises ao sangue identificarão uma possível deficiência. Os parâmetros das análises ao sangue que podem indicar uma possível deficiência de ferro são: 

  • saturação da transferrina: avalia a quantidade de ferro ligada ao seu recetor de transporte e serve para avaliar o ferro circulante.
  • ferritina: avalia o ferro que temos armazenado no nosso organismo.

 

O que deve fazer para superar a deficiência de ferro devida à menstruação?

Uma dieta variada e equilibrada, tanto qualitativa como quantitativamente, pode colmatar a quantidade de ferro perdida na menstruação. Por outro lado, uma dieta inadequada e, acima de tudo, pobre em alimentos que contenham ferro pode levar a carências. Se a isto somarmos uma atividade desportiva intensa e prolongada, aumenta o risco de o organismo consumir rapidamente as reservas de ferro. Da mesma forma, certas patologias que diminuem a absorção intestinal dos nutrientes, como a doença celíaca, podem levar ao aparecimento de deficiência de ferro em pessoas predispostas.

Quando ocorre uma deficiência de ferro e a dieta não é suficiente para restabelecer os níveis normais deste nutriente essencial, o seu médico pode recomendar um  suplemento alimentar à base de ferro.

 

Fisiogen Ferro FORTE® é o suplemento alimentar concebido para mulheres de todas as idades. O Ferro Sucrossómico®, contido em Fisiogen Ferro FORTE®, é útil para garantir um fornecimento adequado de ferro em caso de deficiência ou de necessidade acrescida deste nutriente. Graças à tecnologia sucrossómica® exclusiva, o ferro passa intacto pelo ambiente gástrico e é absorvido no intestino, evitando o desconforto comumente associado à administração oral de ferro (sabor desagradável, irritação gastrointestinal).

Quais alimentos têm mais ferro?4

O ferro é um nutriente fundamental para o corpo que é obtido a partir dos alimentos. A principal causa da deficiência de ferro está geralmente relacionada com má absorção ou ingestão insuficiente de ferro na alimentação, dependendo fortemente da dieta de cada pessoa.

A deficiência de ferro progride gradualmente, passando por quatro fases:

  • Na primeira fase diminuem as reservas de ferro armazenadas.
  • Se este depósito de ferro não for reposto, não há ferro suficiente no sangue.
  • A falta de ferro no sangue impossibilita a formação a hemoglobina, necessária para a formação de glóbulos vermelhos ou hemácias.
  • A diminuição de hemácias no sangue causa anemia e surgem os sintomas associados à mesma.

Existem dois grupos alimentares que são ricos em ferro:

  • Alimentos ricos em ferro de origem animal:
    • Carne (especialmente carne vermelha), peixe (sobretudo, todos os peixes azuis) e ovos. O ferro de origem animal é absorvido melhor pelo nosso intestino, pelo que melhora os depósitos de ferro de forma mais eficiente.
  • Alimentos ricos em ferro de origem vegetal:
    • Leguminosas (ervilha, lentilhas), cereais enriquecidos com ferro, vegetais de folhas verdes, como as acelgas ou os espinafres, e frutos secos, como as amêndoas ou as nozes.

Temos também de ter em conta que os alimentos ricos em vitamina C favorecem a absorção do ferro, como por exemplo, os morangos, os citrinos ou os tomates. Ingeri-los juntamente com alimentos ricos em ferro faz com que a sua absorção seja mais eficaz para reabastecer os nossos depósitos de ferro.7